S-GHN с приточными вентиляторами для свежих овощей и фруктов

Записей не найдено.

Позиций в категории: 0.
Страница 0 из 0.

Диапазон применения

Холодопроизводительность: 4 - 115 кВт

Расход воздуха: 2.800 - 66.700 м3/час

Вентиляторы: 1/2/3/4/5/6/7 шт.

Ø = 400/450\500\560\710 мм

Шаг оребрения: 6/7/8 мм

Исполнение

Теплообменный блок для фреона или промежуточного хладоносителя:

Надежная конструкция несущих труб обеспечивает снятие нагрузки с заполненного хладагентом трубного пучка. В результате достигается высокая герметизация и увеличивается срок службы.

Трубы:  - медь

Ламели: - алюминий

Оттайка (по запросу):

- электрооттайка

- энергосберегающие ЕС-вентиляторы

Корпус:

- AlMg3 до аппаратов с вентиляторами 710 мм

- окраска порошковая

Поддон:

- поддон с нагревательным змеевиком для энергосберегающей электрооттайки

Овощи и фрукты долго остаются свежими

К охлаждению овощей и фруктов предъявляются самые высокте требования в холодильной технике. Овощи и фрукты относятся к так называемым "Дышащим" продуктам. Это означает, что содержание влаги в этих продуктах зависит от окружающей среды. Поскольку относительная влажность внутри этих продуктов выше, чем влажность окружающего воздуха, то при охлаждении происходит непрерывная отдача влаги (высушивание) из  охлаждаемых продуктов в окружающую среду.

Испарение возникает, если есть разность концентраций относительной влажности. Необходимо не "просто охладить", но также и минимизировать высушивание продуктов, т.е. чем медленнее происходит испарение влаги, тем медленнее ухудшается качество продукта.

Последствия неправильного подбора воздухоохладителя влияют на стоимость охлаждаемых продуктов.

Преимущества:

- меньше высушивание

- меньше потеря веса продукта

- хорошее качество продукта